色氨酸是一种氨基酸，它是DNA构建模块组成之一，对血清素和褪黑激素的产生非常重要。
在医药行业，色氨酸是重要的营养剂，可参与动物体内血浆蛋白质的更新，并可促使核黄素发挥作用，还有助于烟酸及血红素的合成，可显着增加怀孕动物胎仔体内抗体，当畜禽缺乏色氨酸时，生长停滞，体重下降，脂肪积累降低，种公畜睾丸萎缩。色氨酸可使动物球蛋白含量增加，从而增强抗病力。
色氨酸的测定方法：电位滴定—酸碱滴定法
推荐仪器：CT-1Plus全自动多功能电位滴定仪（电位滴定+颜色滴定）
测定原理：采用滴定法测定色氨酸原料药中色氨酸的含量，使样品加无水甲酸溶解后，加冰醋酸，按照电位滴定法用高氯酸滴定液标定，并将滴定的结果用空白试验校正，根据滴定液使用量，计算色氨酸的含量。
