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禾工全自动电位滴定仪测定酱油中的总酸

禾工全自动电位滴定仪测定酱油中的总酸

2018/04/16 15:51

  

阅读:7

应用领域
食品
检测样品
检测项目
食品检测
参考标准
《GB 2717-2003 酱油卫生标准》《GB 5009.39-2016 食品中氯化物的测定》

方案详情

每种有机酸的差异,直接影响酱油的口感与质量,酱油中的有机酸以总酸表示,采用电位滴定仪测酱油中的总酸,方法简单、准确。

产品配置单

分析仪器

禾工科仪CT-1Plus智能自动电位滴定仪

CT-1Plus(电位终点模块)

禾工科仪

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