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CT-1Plus全自动电位滴定仪淀粉中的酸度检测
2018/04/27 11:10
阅读：119
应用领域
食品
检测样品
淀粉及淀粉制品
检测项目
营养成分
参考标准
《GB 5009.53-2003 淀粉类制品卫生标准的分析方法》
方案详情
淀粉也就是俗称的“芡”，为白色无味粉末，可直接食用，也可用于酿酒，同时还是经常出入筵席的烹调辅料，在烹饪中具有无可替代的效用。淀粉酸度的测定一直沿用酚酞做指示剂的酸碱滴定法，此法简便易行，并且容易掌握。本文采用电位滴定仪测淀粉中的酸度，方法简单、准确。
产品配置单
分析仪器
禾工科仪 CT-1plus多功能全自动电位滴定仪
CT-1plus
禾工科仪
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