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食品(蔗糖)容量法水分测定解决方案

食品(蔗糖)容量法水分测定解决方案

2022/11/28 10:51

  

阅读:272

应用领域
食品
检测样品
其他食品
检测项目
理化分析
参考标准
GB/T 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定

方案详情

蔗糖,是食糖的主要成分,由一分子葡萄糖的半缩醛羟基与一分子果糖的半缩醛羟基彼此缩合脱水而成。蔗糖味甜,是重要的食品和甜味调味品,分为白砂糖、赤砂糖、绵白糖、冰糖、粗糖(黄糖)。本试验采用AKF-V6卡尔费休水分测定仪,结合HS-1恒温搅拌台测定某蔗糖样品的水分含量。

产品配置单

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AKF-V6测定蔗糖水分(食品).docx

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