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自动电位滴定仪MT-V6测定啤酒总酸含量
2025/10/28 16:53
阅读：16
应用领域
食品
检测样品
啤酒
检测项目
理化分析
参考标准
GBT4928
方案详情
啤酒中的总酸主要开源于生产原料、外加调节酸和酵母代写产生的有机酸。总酸含量与啤酒的品质密切相关，因为酸会影响啤酒的酸度、风味和口感。本实验通过MT-V6自动电位滴定仪测定两款啤酒的总酸。
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